O lanço da tainha é uma das tradições mais importantes da cultura caiçara em Pontal do Paraná e acontece principalmente durante o inverno, entre maio e julho.
A pesca é feita de forma artesanal pelos caiçaras, usando canoas sem motor, movidas apenas a remo, como os antigos pescadores faziam há gerações. Quando o cardume é avistado no mar, as canoas cercam os peixes com grandes redes em formato de círculo, em áreas de água rasa.
Depois começa o trabalho coletivo: pescadores, moradores e até turistas ajudam a puxar a rede até a areia. O momento reúne força, parceria e tradição, transformando a pesca em um verdadeiro espetáculo cultural.
Em dias de mar favorável, com vento sul e água fria, um único lanço pode render toneladas de tainha, movimentando a economia local e garantindo o sustento de muitas famílias.
Além da pesca, a tainha também dá origem à Cambira, prato típico de Pontal do Paraná feito com peixe defumado, banana e pirão, símbolo da gastronomia caiçara da região.