Pontal do Paraná já vive os sabores e as tradições do 6º Festival de Gastronomia Caiçara, um evento que celebra a cultura, a identidade e a riqueza da culinária do nosso litoral.
Até 31 de Julho, restaurantes, bares, lanchonetes e demais estabelecimentos participantes oferecem pratos especiais inspirados na gastronomia caiçara, valorizando ingredientes regionais e o tradicional prato típico do município: a Cambira, além de releituras criativas que destacam os sabores locais.
Além de proporcionar uma experiência gastronômica única para moradores e visitantes, o festival fortalece o turismo, incentiva a economia local e preserva as tradições caiçaras por meio da valorização da cultura e da culinária regional. Durante o evento, também acontece o Concurso de Gastronomia Caiçara, que premiará os melhores pratos em diferentes categorias.
Venha prestigiar os estabelecimentos participantes, conhecer novos sabores e viver essa experiência que une tradição, criatividade e o melhor da gastronomia de Pontal do Paraná.
Período do Festival: 1º a 31 de julho.
Estabelecimentos Participantes
A Baroneza
Telefone: 41 3458-5162
Endereço: Rua Baroneza do cerro azul 116 – Balneário de Praia de Leste
Horário de atendimento durante o Festival: Aberto de Quarta-feira a Segunda-feira das 17:00 às 23:00 h.
Descrição do prato: Ceviche Misto
Monte Sambaqui.
Sashimi de salmão interfolhado com cryspi de batata doce,
muito molho de ostra e finalizado com cheiro verde
Apetitoy
Telefone: (41) 99728-4986
Endereço: Avenida Dep. Anibal Khury, 2947 – Balneário Praia de Leste
Horário de atendimento durante o Festival: Abertos todos os dias das 11:15 às 14:30 h
Exeto as Terças-feiras folga coletiva.
Descrição do prato: Cambira a moda apetitoy
Arroz , salada , farofa , banana da terra salteada , alho açafrão e manjeiricão.
Filé de cambira com cebola e shitake
Aroma amora café
Telefone: (41) 98410-6336
Endereço: Avenida Lauro Teixeira neto, 329 – Balneário Praia de leste
Horário de atendimento durante o Festival: Aberto de Terça-feira a Domingo das 09:00 às 19:00 h.
Descrição do prato: Banana e brasa – pão caseiro, baguete ou waffle, banana da terra feita na manteiga, queijo e calda de doce de leite.
Cuscuz de Cambiara : é um cuscuz recheado com tainha defumada e queijo mussarela, com queijo mussarela maçaricado por cima e raspas de ova defumada.
Baunilha na Lata
Telefone: (41) 99688-5480
Endereço: Avenida Beira-Mar, 1523 – Balneário Pontal Do Sul
Horário de atendimento durante o Festival: Aberto de Terça-feira a Domingo das 08:00 às 11:00 h. e das 13:30 às 00:00 h.
Descrição do prato: Trio da terra – Brigadeiro de uva passa , Cheescake de goiabada cascão. Torta de Maracujá com chocolate e nibs de cacau.
Beira Rio
Telefone: (41) 99906-9661
Endereço: Rua da integração 26 – Balneário de Pontal do Sul
Horário de atendimento durante o Festival: Aberto de Segunda-feira a Domingo das 18:00 às 23:30 h.
Descrição do prato: Espetinho de camarão e pastel de Cambira porção com 4
Bistrô das Flores
Telefone: (41) 98481-9100
Endereço: Rod. PR 412, 7054 – Balneário Grajaú
Horário de atendimento durante o Festival: Aberto de Terça-feira a Quinta-feira das 19:00 às 00:00 h.
Na Sexta-feira e Sábado das 19:00 às 01:00 h.
Domingo das 18:00 às 00:00 h.
Descrição do prato: Noque caiçara
( Noque de banana da terra recheado com Cambira com moussuline de abóbora e farofa da ova da tainha e pesto de rúcula)
Bistrô Maori
Telefone: (41) 99712-0604
Endereço: Rua Afonso camargo, 174 – Balneário Praia de Leste
Horário de atendimento durante o Festival: Abertos de Quarta a sexta-feira das 18:00 às 22:00 h
Sabados das 10:00 às 22:00 h
Domingos das 10:00 às 18:00 h
Horários especias para feriados e fins de ano.
Descrição do prato: 1/Cambira grelhada na manteiga ao molho de moqueca
2/ trilogia do nosso litoral
3/ cambira tradicional
Boguitos
Telefone: (41) 99522-3300
Endereço: Rua Alameda do café, 74 – box 01 – Balneário Pontal do Sul
Horário de atendimento durante o Festival: Aberto de Sexta-feira a Domingo das 08:00 às 18:00 h.
Descrição do prato: Tutu de Cambira
Bora Bora Pizzaria e Sushi Bar
Telefone: 41 99772-7911
Endereço: Avenida lauro Teixeira Neto 159 – Balneário de Praia de Leste
Horário de atendimento durante o Festival: Aberto de Terça-feira a Domingo das 18:00 às 00:00 h.
Descrição do prato: Duo do Mar – 06 camarões rosa e 06 croquetes de salmão
Brasa Bar Steak House
Telefone: (41) 99246-1196
Endereço: Rod. Maximu Jamur ,566- Monções
Horário de atendimento durante o Festival: Aberto de Terça-feira a Sábado das 19:00 às 23:00 h.
Domingo as 12:00 h.
Descrição do prato: O polvo será assado na brasa ,mousseline de banana da terra , molho de pimentão vermelho.
Farofa de castanha brasileira ,banana de Antonina.
Buffet D’Leste
Telefone: (41) 99882-7228
Endereço: Rua Alfonso Camargo, 385 – Balneário Praia de Leste
Horário de atendimento durante o Festival: Aberto de Quarta-feira a Segunda-feira das 11:30 ás 15:00 h.
Descrição do prato: Cambira Tradicional
Tainha defumada ao molho de tomate fresco
Banana da terra
Banana catura
E um delicioso pirao feito com caldo de Peixe
Croquete de Cambira
Peixe defumado
Massa cremosa
Temperos da casa
Café Colega
Telefone: (41) 98769-1967
Endereço: Avenida Paraná 686 – Balneário Santa Terezinha
Horário de atendimento durante o Festival: Aberto de Segunda-feira a sexta-feira das 07:00 às 10:00
E das 13:00 às 18:00 .
Descrição do prato: Risoles de camarão
Confeito por Ananda
Telefone: (41) 99114-0016
Endereço: Avenida Beira mar, 1523 – Balneário Pontal de Sul
Horário de atendimento durante o Festival: Abertos de Sábado a Domingo das 15:00 às 19:00 h
Descrição do prato: Delicada torta com base crocante de cookie, recheada com um cremoso brigadeiro de maracujá, acompanhada de sorvete de creme, finalizada com calda artesanal de cataia e farofa crocante de cookie, trazendo equilíbrio entre doçura, frescor e os sabores marcantes da cultura caiçara.
Cordeiro na Lata
Telefone: (41) 99819-9777
Endereço: Avenida Beira-Mar, 1523 – Balneário Pontal Do Sul
Horário de atendimento durante o Festival: Aberto de Terça-feira a Domingo das 18:00 à 00:00 h.
Descrição do prato: Uramaki de cambira , finalizado com crispis de banana da terra e raspas de botarga
Cris café
Telefone: (41) 99618-5843
Endereço: Rod. Darci, na Pontalle – Balneário Praia de Leste
Horário de atendimento durante o Festival: Aberto de Segunda-feira a Sexta-feira das 06:00 às 16:00 h.
Descrição do prato: Empada de camarão, enviar os contatos de venda de cambira
Esquadrão dos lanches e doces
Telefone: (41) 99614-7022
Endereço: Avenida Dep. Aníbal Khury, 2357 – Balneário Praia de Leste
Horário de atendimento durante o Festival: Abertos todos os dias das 10:00 às 20:00 h
Descrição do prato: Tainha assada na brasa com recheio de camarão, camarão a milanesa, porção de peixe
Esquina do Espetinho
Telefone: 41 99907-7105
Endereço: Rua Anibal Kury 2787 – Balneário Praia de Leste
Horário de atendimento durante o Festival: Aberto de Quita-feira a Sexta-feira das 18:00 às 23:00
E Sábado a Domingo das 12:00 às 20:00 h.
Descrição do prato: Casquinha de Siri, acompanhada de uma mini salada de rucula, tomate cereja, lascas de cambira e pimenta agridoce
Gaivota Burguer Beers
Telefone: (41) 98460-1539
Endereço: Rua Dona Alba de Souza e Silva, 961 – Balneário Ipanema
Horário de atendimento durante o Festival: Aberto de Sexta-feira a Sábado das 18:00 a 00:00 h
Domingo das 18:00 às 22:00 h
Descrição do prato: Camarão empanado, isca de pescada, bolinho de siri
Garage Food
Telefone: 41 997715708
Endereço: Rua Lauro Teixeira neto, 229
Horário de atendimento durante o Festival: Aberto de Segunda-feira a Domingo das 17:00 às 23:00 h.
Descrição do prato: Caldo caiçara: Caldo de mandioca com cambira desfiada coentro e torradas.
Jujuh Cacau
Telefone: (41) 99575-5712
Endereço: Rua São Luís,554 – Balneário Ipanema
Horário de atendimento durante o Festival: Aberto de Quinta-feira a Sexta-feira das 11:00 às 19:00 h
Sábado e Domingo das 08:00 às 19:00 h
Descrição do prato: Bolo de Maracujá com Brigadeiro
Bolo com massa de chocolate 50% cacau, recheado com brigadeiro de chocolate e brigadeiro de maracujá.
Cobertura de ganache de chocolate meio amargo e decorado com brigadeiros gourmet e raspas de chocolate nobre
Karranka Pizza e Buguer
Telefone: (41) 3455-2592
Endereço: Avenida Beira Mar, 1775 – Balneário Pontal Do Sul
Horário de atendimento durante o Festival: Aberto todos os dias das 17:00 às 00:00 h
Descrição do prato: Pizza de camarão com palmito
Pastelaria e Hamburgueria da Praia
Telefone: (41) 99514-2233
Endereço: Rua São Luiz 492 – Balneário Ipanema
Horário de atendimento durante o Festival: Aberto de Terça-feira a Domingo das 14:00 às 23:20 h
Descrição do prato: Pastel de Camarão
Peixaria Fábrica do Pescador
Telefone: (41) 99646-3963
Endereço: Rod. PR 412, km 09 – Balneário Carmery
Horário de atendimento durante o Festival: Aberto de Quinta-feira a Sábado das 10:00 às 18:00 h
Domingo das 10:00 às 14:00 h
Descrição do prato: Bolinho de Cambira
Pertutti Pizzaria e Casa de Massas
Telefone: 41 3458-1949
Endereço: Rua Baroneza do cerro azul 115 – Balneário de Praia de Leste
Horário de atendimento durante o Festival: Aberto de Quarta-feira a Segunda-feira das 18:00 às 23:00 h.
Descrição do prato: Pizza broto de salmão com alcaparras
Piratas do Sul
Telefone: (41) 99580-8647
Endereço: Avenida Beira mar, 400 – Balneário Pontal do Sul
Horário de atendimento durante o Festival: Abertos todos os dias das 11:30 às 15:00 h
Os 2 pratos servidos somente no domingo das 11:30 as 14:30
Descrição do prato: escondidinho de banana da terra, recheado de cambira
com ovas de tainha defumada
esse o prato feito
croquete de cambira
Point do Pastel
Telefone: (41) 99942-1624
Endereço: Avenida Paraná, 167 – Balneário de Santa Terezinha
Horário de atendimento durante o Festival: Aberta de Quarta-feira a Domingo das 11:00 às 22:00 h.
Descrição do prato: Pastel de camarão com massa apimentada
Pontal Grill
Telefone: (41) 99700-5562
Endereço: Rodovia Engenheiro Darci Gomes de Moraes, 8583 – Balneário Carmery
Horário de atendimento durante o Festival: Aberto de Sexta-feira a Domingo das 11:00 às 14:30 h
Descrição do prato: Prato Tradicional – Cambira à Moda Pontal
Ponto do Petisco
Telefone: (41) 98440-2672
Endereço: Rua siri , 775 – Balneário Shangri-lá
Horário de atendimento durante o Festival: Aberto Segunda-feira das 11:00 às 23:45 h.
Terça-feira a Quinta-feira das 17:00 às 23:45 h.
Sexta-feira a domingo das 11:00 às 23:45 h.
Descrição do prato: Bolinho Caiçara , hamburguer de peixe
Pousada Recanto Vo da Maria
Telefone: (41) 99147-9622
Endereço: Rua Alameda das gralhas 31 – Balneário Canoas
Horário de atendimento durante o Festival: Aberto todos os dias das 08:00 ás 22:00 h.
Descrição do prato: Porção de pescada com pure de banana terra
Restaurante 277
Telefone: (41) 99293-9014
Endereço: Rua Lauro Teixeira Neto, 174 – Balneário Praia de Leste
Horário de atendimento durante o Festival: Aberto na Segunda-feira das 11:00 às 23:00 h.
E Quarta-feira a Domingo das 11:00 às 00:00 h.
Descrição do prato: Combinado de frutos do Mar
Restaurante Caiçara da Neia
Telefone: (41) 99618-8689
Endereço: Avenida Dep. Anibal Khury, 2602 – Balneário Pontal do Sul
Horário de atendimento durante o Festival: Abertos todos os dias das 11:00 às 16:00 h
Descrição do prato: Tradicional, Cambira grelhada, maionese de cambira, bolinho de feijoada, cambira com pinhão
Restaurante Caminho do Mar
Telefone: (41) 99776-9923
Endereço: Avenida Paraná 290 – Balneário Santa Terezinha
Horário de atendimento durante o Festival: Aberto Sábado e Domingo das 10:30 às 15:30 h.
Descrição do prato: Tainha Recheada
Restaurante Cantto das Pedras
Telefone: (41) 3455-3275
Endereço: Avenida Dep. Anibal Khury, S/n – Balneário Pontal do Sul
Horário de atendimento durante o Festival: Aberto todos os dias das 10:00 às 17:30 h
Descrição do prato: Serviremos os pratos das 3 categorias particpante
Restaurante da Danuzia
Telefone: (41)99145-2160
Endereço: Comunidade Ilha do Maciel
Horário de atendimento durante o Festival: Aberto de Sexta-feira a Domingo das 11:30 às 17:00 h.
Descrição do prato: 1. Cambira Tradicional Especialista
2. Prato feito com Cambira: Strogonoff Caiçara
3. Petisco: Crostini de Cambira
4. Sobremesa: Mousse de Maracutaia
Restaurante Estrela do Mar
Telefone: (41) 99778-6139
Endereço: Avenida Leste , 896 – Balneário Praia de Leste
Horário de atendimento durante o Festival: Aberto de Terça-feira a Domingo das 11:30 às 14:30 h.
Descrição do prato: Buffet com peixe e camarão
Restaurante Ipanema Beach
Telefone: (41) 99687-4215
Endereço: Avenida Deputado Aníbal Kury, 7363 – Balneário Ipanema
Horário de atendimento durante o Festival: Aberto todos os dias das 11:00 às 16:30 h.
Descrição do prato: Especial Ipanema
Restaurante W1
Telefone: (41) 99758-4147
Endereço: Rua da soja número, 502 – Balneário Pontal do Sul
Horário de atendimento durante o Festival: Abertos de Domingo a Quarta-feira das 09:00 às 16:00
Quinta-feira a Sábado 09:00 às 22:00 h
Descrição do prato: Camarão rosa na panko com maionese de manga
Tainha recheada com camarão
Lasanha de banana da terra e cambira acompanhado de filé de tainha com crosta de nozes
Uaipia
Telefone: (41) 99199-8817
Endereço: Rod. Engenheiro Darci Gomes de Morais, 2072 – Balneário Canoas
Horário de atendimento durante o Festival: Aberto de Segunda-feira a Sexta-feira das 09:00 às 19:00 h.
Sábado e Domingo das 08:00 às 20:00 h.
Descrição do prato: Pão de queijo com siri, croissant com siri, Tiramisù de pinhão com calda de mexerica
Villa GastroBar
Telefone: (42) 98851-1610
Endereço: Avenida. Londrina, 1598 – Balneário Shangrilá
Horário de atendimento durante o Festival: Aberto de Sexta-feira a Domingo das 08:00 às 23:30 h.
Descrição do prato: Vatapa de camarão
